Nos fines bulles

LE BRUT SELECTION

Dégustation : Cette cuvée de fines bulles où se mêlent le Chenin et le Chardonnay se distingue par son équilibre et sa plénitude. La robe présente un joli jaune doré. Le nez a une complexité aromatique entre la fleur d’acacia et la pêche. La bouche est d’un crémeux typique du chenin.

Température de service : 6 degrés

Temps de garde : 2 à 4 ans

Accord mets & vins : Le Brut Sélection présente une telle fraicheur qu’il sera apprécié autant à l’apéritif que sur une volaille à la crème et aux champignons.

LE TOURAINE BRUT

Dégustation : Le Touraine Brut présente une fine mousse et un beau cordon. De couleur jaune pâle, ce vin offre un nez aux notes de coing et de miel ainsi une bouche onctueuse et harmonieuse.

Température de service : 8 degrés

Temps de garde : 1 à 3 ans

Accord mets & vins : Ce vin est idéal pour un moment convivial à un prix raisonnable. A savourer à l’apéritif ou avec les desserts au chocolat. Ou tout simplement pour accompagner tous moments de plaisir.

PERLES ROSES

Ce vin mousseux rosé de qualité se veut convivial.Cette cuvée stylée et tendre en bouche est une invitation à la détente.A servir très frais en apéritif ou en dessert ou bien tout simplement à l’occasion d’un évènement impromptu.

Température de dégustation : environ 8°C.

Accord mets/vins : Ce vin s’accordera avec une multitude de desserts en raison de sa douceur en bouche. Mais c’est aussi une bouteille qu’on peut ouvrir à tout moment de la journée pour une visite inoppinée.

Domaine Mandard Jean-Christophe

7 Rue du Haut Bagneux - 41110 MAREUIL SUR CHER - France Tél : 02 54 75 19 73 - Fax : 02 54 75 16 70

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